Den kage blev lavet og givet til en lille nyfødt pige, da hende og hendes stolte forældre kom hjem fra fødeafdelingen. Kagen er chokolademudcake, vanillebunde med yoghurtfromage med friske bær og tobleronemousse. Det var den første kage, som jeg overtræ med marcipan istedet for fondant. Jeg må sige at smagen af marcipan er klart at foretrække, frem for den meget sukkersøde fondant. Til gengæld får kagen ikke helt samme fine "rene" finish
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Skriv din meddelelse her